Muffins noisette et pépites de chocolat (Multidélices)

Recette excellentissime, mais j’adore l’association de la noisette et du chocolat noir…

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Cette recette a été réalisée dans la Yaourtière Seb Multidélices Express 12 Pots Rouge Yaourt Maison 5 Programmes disponible ici : https://amzn.to/3wRNdE7

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Pour 12 pots :

200 g de beurre mou

100 g de sucre cassonade

100 g de farine

100 g de de noisettes en poudre

1/2 sachet de levure chimique 

2 oeufs 

160 g de lait entier tiède

100 g de pépites de chocolat noir

Dans un saladier, fouetter à l’aide d’un batteur électrique le sucre et le beurre.

Ajouter les œufs un à un en fouettant bien entre chaque ajout.

Verser le lait et fouetter encore un peu.

Dans un autre saladier, mélanger la noisette en poudre, la farine et la levure.

Verser ce mélange dans le saladier précédent et mélanger jusqu’à ce que cela soit homogène mais sans trop insister.

Incorporer les pépites de chocolat.

Beurrer et fariner les pots en verre et verser la pâte dedans (remplir un peu plus que la moitié).

(Penser à bien boucher les trous par des pots vides sans couvercle).

Remplir la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau max.

Brancher la yaourtière, sélectionner le Programme 5 : Desserts moelleux (Yaourtière express 5 programmes) ou mode 3 «dessert lacté» (Yaourtière classique 3 programmes) et appuyer sur ok.

Régler le temps de cuisson sur 35 minutes. (Confirmer en appuyant sur ok).

Laisser refroidir avant de les démouler et de pouvoir les déguster.

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