Cette année, qu’est-ce qu’il y a comme quantité de cerise ! Hallucinant !
Le clafoutis, c’est simple à faire, tout le monde adore, alors on en profite !
Les petits peuvent consommer le clafoutis aux cerises dès 12-18 mois à partir du moment où les fruits sont dénoyautés.
C’est un dessert qui peut également être dégusté au goûter.
Cette recette a été réalisée dans la Yaourtière Seb Multidélices Express 12 Pots Rouge Yaourt Maison 5 Programmes disponible ici : https://amzn.to/3wRNdE7
Pour 6 pots :
2 œufs
80 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
100 g de farine
250 ml de lait demi-écrémé
40 g de beurre
cerises (8 par pot)
Équeuter, laver puis dénoyauter les cerises.
Dans un saladier, mélanger les œufs avec les sucres.
Battre en incorporant le beurre fondu.
Ajouter la farine, mélanger à nouveau.
Délayer la pâte avec le lait, petit à petit, et fouetter pour éviter qu’il n’y ait des grumeaux.
Dans les pots, répartir les cerises au fond.
Verser dessus la pâte à clafoutis.
Remplir la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau max.
Brancher la yaourtière et sélectionner le Programme 5 : Desserts moelleux (Yaourtière express 5 programmes) ou mode 3 «dessert lacté» (Yaourtière classique 3 programmes) et appuyer sur ok.
Régler le temps de cuisson à 25 minutes pour 6 pots. (Confirmer en appuyant sur ok).
Déguster tiède ou froid.
Support Rangement 12 Pots et couvercle
Tour Fusion 12 AGRYOS (Noir) Rangement Pour 12 Pots et 14 Couvercles
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1001 recettes avec ma yaourtière 
un joli clafoutis, mais les cerises sont chères encore cette année
bonne journée
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