Cake moelleux au thon et au curry (Multidélices)

Voici de gourmands petits cakes…

A déguster le soir avec une salade verte pour un repas light ou à emporter en pique-nique…

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Cette recette a été réalisée dans la Yaourtière Seb Multidélices Express 12 Pots Rouge Yaourt Maison 5 Programmes disponible ici : https://amzn.to/3wRNdE7

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Pour 10 pots :

75 g de farine

75 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

3 œufs

180 g de thon égoutté (en boîte)

3 cuillères à café de curry

130 ml de lait entier

100 ml d’huile de tournesol

35 g de gruyère râpé

sel, poivre et muscade

Dans un saladier, battre les œufs.

Ajouter la farine avec la levure chimique et la maïzena.

Saler, poivrer et mettre une pincée de muscade.

Mélanger bien.

Incorporer l’huile à la pâte à cake.

Ajouter ensuite progressivement le lait en mélangeant bien.

Ajouter le gruyère râpé, le thon émietté ainsi que le curry.

Verser la pâte dans les pots.

Remplir la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau max.

Brancher la yaourtière, sélectionner le Programme 5 : Desserts moelleux (Yaourtière express 5 programmes) ou mode 3 «dessert lacté» (Yaourtière classique 3 programmes) et appuyer sur ok.

Régler le temps de cuisson sur 45 minutes puis valider en appuyant sur ok.

Déguster tiède ou froid avec en accompagnement une salade verte.

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